Jakarta, prestasikaryamandiri.co.id – Mengontrol gula darah adalah kunci menjaga kesehatan. Variasi makanan dapat menjadi alat yang berguna untuk mencapai tujuan ini.
Pola makan yang berbeda menawarkan strategi berbeda untuk mengendalikan kadar gula darah. Dengan pemahaman yang lebih baik tentang pengaruh makanan terhadap tekanan darah dan bantuan ahli kesehatan, seseorang dapat menemukan rencana diet yang tepat untuk menjaga keseimbangan tekanan darah.
Inilah delapan makanan terbaik untuk orang yang ingin menurunkan gula darah, seperti dilansir Cleveland Clinic, Senin (10/6/2024).
1. Diet untuk Menghentikan Tekanan Darah Tinggi (DASH) Diet DASH dirancang untuk menurunkan tekanan darah dan kini diakui bermanfaat bagi semua orang, termasuk penderita diabetes. Diet ini menganjurkan makan buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan membatasi lemak, gula, dan natrium. Pada rencana DASH dengan diet 1.600 kalori per hari, asupan hariannya terdiri dari enam porsi biji-bijian, tiga hingga empat porsi sayuran, empat porsi buah, dan dua hingga tiga porsi produk susu, sedangkan daging terbatas pada enam porsi. atau kurang. dengan tiga buah atau biji segar seminggu.
2. Diet Rendah Lemak Diet rendah lemak yang mendukung kesehatan jantung melibatkan konsumsi sumber protein tanpa lemak, seperti kacang-kacangan dan lentil, dengan porsi kecil dari asupan harian Anda setiap hari dari biji-bijian. Tambahkan sayuran, buah-buahan, dan lemak sehat dalam jumlah yang sama. Sebagian besar kalori berasal dari lemak sekitar 30%, dengan lemak jenuh dibatasi hingga 10% atau kurang.
3. Pola makan nabati mengurangi jumlah sayur atau daging yang Anda makan. Pola makan vegetarian sepenuhnya bebas daging dan produk susu, sedangkan pola makan vegan membatasi daging tetapi memperbolehkan makanan, seperti telur dan keju. Pendekatan liberal didasarkan pada sayuran dengan asupan protein hewani yang rendah.
4. Diet Mediterania Diet Mediterania meniru kebiasaan makan orang-orang di Yunani, Prancis Selatan, dan Italia. Pola makan ini banyak mengandung sayur-sayuran, kacang-kacangan dan lemak sehat, dengan penekanan pada biji-bijian, buah-buahan, sayur-sayuran dan kacang-kacangan, sedangkan produk susu dianjurkan. Lemak baik dari alpukat dan minyak zaitun dianjurkan setiap hari, sedangkan makanan sehat, telur, ayam, dan ikan dianjurkan beberapa kali seminggu, dengan lebih sedikit daging merah dalam sebulan.
5. Puasa Puasa berarti mengurangi kalori atau melewatkan waktu makan untuk membantu menurunkan gula darah dan menjaga berat badan. Pola makan seimbang penting untuk mencegah tekanan darah tinggi. Diet rendah kalori (800 kalori atau kurang per hari) sangat penting bagi kesehatan karena dapat menurunkan tekanan darah dan kehilangan otot.
6. Diet Paleo Diet paleo didasarkan pada apa yang dimakan orang sebelum era pertanian modern. Artinya diet ini tidak mengandung produk susu, gula olahan, biji-bijian atau kacang-kacangan, serta menghindari sayuran olahan. Diet ini menekankan pada makan buah-buahan, sayuran, daging tanpa lemak (sebaiknya yang diberi makan rumput), ikan, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Meskipun penelitian terbatas, diet ini telah dikaitkan dengan pengendalian gula darah dan pengendalian diabetes yang lebih baik dalam penelitian kecil.
7. Makanan Bebas Protein Makanan Bebas Protein Hindari protein dalam biji-bijian, seperti gandum, gandum hitam, dan barley, yang disukai oleh penderita kondisi kronis seperti diabetes. Klaim bahwa mengonsumsi makanan bebas gluten akan membantu Anda menurunkan berat badan dan mendapatkan lebih banyak energi tidak didukung oleh bukti ilmiah. Gluten dapat ditemukan dalam berbagai produk, mulai dari saus salad hingga suplemen vitamin. Disarankan untuk mengikuti diet ini hanya atas saran dokter.
8. Diet tinggi serat mendorong peningkatan asupan serat untuk mengontrol kadar gula darah. Makanan seperti buah-buahan, sayur-sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian merupakan sumber serat yang baik. Konsumsi rutin sumber serat ini dapat membantu mencapai kontrol gula darah yang lebih baik dan memberikan manfaat kesehatan yang penting.
