Jenewa, Beritasatu.com – Organisasi Kesehatan Dunia menyatakan pada Jumat (19/4/2024) bahwa mereka menemukan virus flu burung H5N1 dalam susu mentah dari hewan yang terinfeksi.
Read More : Marak Pungli di Pelabuhan Angin Pulau Nias, Bobby Nasution Meradang
Diketahui, virus flu burung A (H5N1) pertama kali muncul pada tahun 1996. Sejak tahun 2020, wabah penyakit pada burung telah melonjak, seiring dengan peningkatan jumlah mamalia yang terinfeksi.
Versi ini menyebabkan kematian puluhan juta burung, dan menginfeksi burung liar, mamalia darat dan laut. Kini sapi dan kambing masuk dalam daftar tersebut, sebuah perkembangan yang mengejutkan bagi para ahli karena hewan-hewan ini tidak terkena flu jenis ini.
Awal bulan ini, seorang pekerja susu di Texas sembuh dari flu burung setelah melakukan kontak dengan hewan, kata pihak berwenang AS.
Wenqing Zhang, kepala program influenza global Organisasi Kesehatan Dunia, mengatakan kasus di Texas adalah kasus pertama flu burung pada manusia yang ditularkan melalui ternak.
Penularan dari unggas ke ternak, dari sapi ke sapi, dan dari sapi ke burung juga telah tercatat selama wabah saat ini. “Ini menunjukkan bahwa virus ini mungkin telah menemukan jalur yang berbeda dari yang kita pahami sebelumnya,” katanya kepada media di konferensi pers di Jenewa.
Ini adalah kasus kedua di Amerika Serikat yang dinyatakan positif mengidap flu burung, tampaknya setelah hewan yang terinfeksi melakukan kontak dengan burung liar. “Kami sekarang melihat sejumlah besar ternak yang terkena dampak di negara bagian AS, menunjukkan adanya langkah lain dalam penyebaran virus ke mamalia,” kata Zhang.
Read More : 613 Warga Gaza Tewas di Dekat Konvoi Bantuan AS-Israel sejak Akhir Mei
“Virus ini juga ditemukan dalam susu hewan yang terinfeksi,” kata Zhang.
Menurutnya, konsentrasi virus pada susu mentah sangat tinggi, namun para ahli masih menyelidiki berapa lama virus dapat bertahan di dalam susu. Departemen Kesehatan Texas mengatakan kontaminasi pada sapi tidak menjadi masalah bagi pasokan susu komersial karena peternak sapi perah diharuskan membuang susu dari sapi yang sakit. Pasta ini juga membunuh virus.
Masyarakat harus memastikan kebiasaan makan yang aman, termasuk hanya mengonsumsi susu dan produk susu, kata Zhang.
