Jakarta, prestasikaryamandiri.co.id – Harga berbagai bahan pangan seperti beras, bawang merah, cabai, telur, gula, dan daging mengalami kenaikan dalam beberapa pekan terakhir. Meski demikian, pemerintah menjamin stok pangan tetap ada.
Wakil Menteri Perdagangan (Wamendag) Jerry Sambuaga mengatakan harga pangan masih berfluktuasi. Namun, dia menjamin ketersediaan cadangan pangan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.
“Harga kebutuhan pokok bervariasi. Ada yang pergi, ada yang pergi. “Kita lihat pasarnya, bisa dipastikan yang terpenting adalah stok yang stabil,” kata Jerry usai menghadiri Inbuyer B2B2G Expo 2024 di Jakarta, Rabu (15/5/2024).
Meski sebagian besar harga pangan mengalami kenaikan, namun harga minyak goreng di beberapa negara masih bertahan, kata Jerry. Bahkan, ia menemukan harga minyak goreng berada di bawah harga jual maksimal (HET) yang ditetapkan pemerintah, yakni Rp 14.000 per liter. “Harga komoditas esensial lainnya juga stabil, seperti minyak goreng. Di beberapa negara, minyak goreng dikenakan HET,” lanjutnya.
Berdasarkan papan harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) hingga Rabu (15/5/2024), rata-rata harga beras premium nasional mencapai Rp15.540 per kg, beras medium Rp13.510 per kg, bawang merah Rp47.580 per kg dan bawang putih Rp 42.980 per kg.
Selain itu, harga rata-rata nasional cabai merah Rp 45.170 per kg, cabai rawit merah Rp 43.050, daging sapi Rp 135.550 per kg, ayam murni Rp 38.110 per kg, telur ayam murni Rp 30, gula pasir Rp 54,54. Gorengan kemasan seharga Rp 17.870 per liter dan minyak goreng curah Rp 15.860 per liter.