PATTI, BERITASATU.com – Kerja keras para petani muda di desa-desa terpencil di PATI, Jawa Tengah menjadikan Patai Mendunia. Patta Pati diekspor ke Jepang karena kualitasnya.
Read More : Pemilik MacBook yang Terdampak Keyboard Kupu-kupu mulai Dapat Kompensasi
Publikasi ekspor agroforestri berisi 500 kg patema dan 9 ton HHBK bernilai perdagangan sekitar Rp 1 miliar. Hasil Panel Kehutanan Sukobubuk Raj (Kt) dikirimkan langsung oleh Menteri Kehutanan Raja Julie Anthony pada akhir Oktober 2024.
Di balik ekspor Patai ke Jepang, kerja keras para petani muda terletak di Desa Sukubok, Kecamatan Margorgi, Kabupaten Pati, Jawa Tengah.
Munculnya ide ekspor kacang-kacangan yang umum terjadi di daerah tropis, diawali dengan penurunan harga paket pada musim panen dan perizinan budidaya di lahan pemerintah. Generasi muda desa setempat juga berupaya mencari peluang bagi masyarakat pedesaan untuk berkembang.
Ketua KTH Sukobubuk Rejo Saman mengaku, bungkusan dari daerahnya terkenal berbeda rasanya karena tanamannya menggunakan pupuk organik. Hal inilah yang membuat paket switchboard mereka sangat populer di pasar lokal Indonesia bahkan diekspor ke Jepang.
Saman, seorang pitfoodist generasi muda yang terlibat dalam budidaya Patai, mengatakan kepada Beritasatu.com Selasa (6): “Konsumen luar kota bilang Pata adalah Patti yang manis. Pengguna luar kota di Samrang dan Jakarta.”
Sejauh ini, kemasan produksi KTH Sukobubuk Rejo sudah dua kali diekspor ke Jepang dengan total 300 kuintal pada akhir tahun 2023. Pada akhir Oktober 2024. mereka berhasil mengirimkan 500 Patels Plus Young dan Jaguel Jack.
Diakui Saman, ekspor ke luar negeri memiliki syarat yang sangat sulit sehingga prosesnya disterilkan melalui uji laboratorium dan dilakukan menggunakan beberapa alat yang dibeli secara mandiri.
Read More : Ngebet Menikah, Ayu Ting Ting Ingin Punya Banyak Anak
Saman melanjutkan, di lahan seluas 1.300 hektare, saat ini terdapat 50.000 pohon yang dibudidayakan masyarakat. Lebih dari 15.000 pohon siap dipanen.
Seifol Fahmi, generasi muda Desa Sukubobook mengaku senang di bidang pertanian. Awalnya, saat melihat harga satu paket anjlok setiap kali panen, ia khawatir tengkulak diyakini sedang mempermainkannya. Oleh karena itu, demi kesejahteraan masyarakat desa, kelompok tersebut pada akhirnya dapat membeli dengan harga yang wajar.
“Kth Sukobubuk Rejo mau beli Rp 1.500 per kilo, sedangkan yang lain hanya Rp 300. Saya pilih jual ke KTH saja. Setidaknya ini perbandingan harga tengkulak agar tidak mempermainkan harga petani. .” Dia menjelaskan.
Selain mengekspor ke Jepang, KTH Sukobubuk Rejo juga diminta mengirimkan PETA ke negara lain. Namun, terbatasnya ruang penyimpanan dingin untuk PATA berarti mereka fokus pada permintaan yang terputus-putus dari Jepang dan pasar lokal Indonesia.
