Pang Kabinang, Beritasatu.com – Kue Pang Chiam adalah kuliner legendaris dari Cina, yang sangat jarang. Anda dapat mencobanya di Pang Kapinanga, provinsi Kepulauan Belitung di Bangka.
Read More : 25 WNI Dievakuasi dari Lebanon, Menlu Retno: Ada Beberapa yang Bertahan
“Tahu manis, tapi ada sesuatu yang membuatku makan,” kata Pang Chiam Cake Cue, Ahmed, Kamis (10/10/2024).
Kuliner, terbuat dari kue, pure kacang dan dibungkus lumpia, sangat enak saat dimakan. Rasa khas rasa yang dikombinasikan dengan rasa pedas pasti menyebabkan semua orang bergantung pada rasa mereka. Namun, di balik rasa pedas adalah permainan unik bagi mereka yang ingin mendapatkan camilan Cina yang khas.
Namanya adalah game Pang Chiam, persis sama dengan nama kue, game ini menggunakan bilah kayu bundar, yang diaduk menggunakan tabung dan dilepas secara bergantian.
Setiap jumlah kayu yang ditarik memiliki jumlah yang berbeda, pembeli harus menarik tujuh hutan, yang harus lebih dari 26 pengangkatan.
Jika Anda berhasil, pelanggan hanya perlu membayar RP.
Turis dapat membeli kue pang chiam tanpa mengikuti permainan dengan harga 5000 rp per kue.
Read More : Bendungan Jebol, China Bagian Tengah Dilanda Banjir Besar
“Penjualan ini telah menjadi kakek sejak 1932, dan sampai sekarang ada tiga generasi, harganya untuk Rp 5.000,” kata pedagang kue Pang Chiam, Aho.
Diperkirakan makanan khusus ini telah mencapai negara ini sejak abad ke -18, karena pekerja pertambangan tiba dari kontinental Cina ke Pulau Bangka.
Namun, mengingat proses membuat bunga gula yang panjang, kue ini dilakukan dengan cara yang terbatas, dan generasi ketiga keluarga AHO masih memproduksi kue chiam ini.
