Jakarta, prestasikaryamandiri.co.id – Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan mengatakan minimnya gula pasir di ritel modern disebabkan tertundanya musim gula bit di tingkat petani.
Zulhas, sapaan akrab Zulkifli Hasan, memperkirakan stok gula pasir akan mampu memenuhi permintaan konsumen pada pekan depan.
“Musim giling ini saya kira dalam waktu seminggu akan selesai,” kata Zulhas pada acara halalbihalal yang digelar di Kementerian Perdagangan (Kemendag) pada Kamis (25/4/2024). .
Selain gula pasir, Zulhas juga mencatat kenaikan harga komoditas kecil belakangan ini. Menurut dia, kenaikan harga bawang merah disebabkan oleh banjir yang terjadi pada Februari hingga Maret 2024.
Meskipun harga naik, ia melarang impor dalam jumlah kecil sama sekali. Pasalnya, petani Indonesia mampu menghasilkan produk kecil dan memenuhi kebutuhan konsumen.
“Tanamannya bisa kita tanam kecil-kecil, tidak ada impor. Kalau ada, kita cuci,” kata Zulhas.
Gula pasir diketahui langka di sebagian besar toko retail modern di Tangerang, Banten. Selain langka, harga item ini pun mengalami kenaikan.
Reza (24), pegawai Toko Retail Modern Indomaret di Pasar Anyar, Tangerang, mengatakan, kelangkaan gula pasir sudah berlangsung sekitar satu bulan. Menurut dia, minimnya pasokan gula pasir disebabkan berkurangnya ketersediaan stok.
“Gulanya kosong sekitar tiga minggu, kurang lebih sebulan. Mungkin kalau dari atas gudangnya kosong akan berdampak ke toko retail jadi kosong,” kata Reza kepada prestasikaryamandiri.co.id di Tangerang, Sabtu (20/4). /2024).
