JAKARTA, BERITASATU.COM – Alergi terhadap kacang sering dianggap sepele, meskipun disebabkan reaksi alergi dalam beberapa kasus dapat sangat serius dan bahkan fatal. Bagi orang alergi terhadap kacang tanah, alergen dapat menyebabkan anafilaksis.
Read More : Kronologi 7 Tahanan yang Kabur dari Rutan Salemba
Anafilaksis adalah reaksi alergi yang sangat parah yang dapat mempengaruhi tekanan darah, sistem pernapasan dan fungsi jantung. Jika ini tidak diobati, kondisi ini dapat menyebabkan kematian.
Kasus anafilaksis yang disebabkan oleh alergi kacang tumbuh, terutama pada anak -anak. Berdasarkan data dari Cleveland Clinic, satu anak dari 50 anak di Amerika Serikat (AS) memiliki alergi terhadap kacang.
Meskipun alergi terhadap kacang adalah alergi yang umum, tetapi mereka memiliki risiko tinggi. Mekanisme anafylisher terjadi ketika sistem kekebalan mengidentifikasi protein dari kacang sebagai bahan berbahaya dalam tubuh.
Ini akan melepaskan bahan kimia seperti histamin, yang dapat menyebabkan gejala seperti kesulitan bernapas, pusing, kulit gatal, pembengkakan, mengurangi tekanan darah dan pembengkakan tenggorokan dan lidah.
Studi 2015 menunjukkan bahwa sebanyak 2% pasien yang dirawat di rumah sakit mengalami reaksi anafilaksis lain yang terlambat. Reaksi tertunda terjadi setelah 15 jam ketika pasien pertama kali dirawat.
Namun, penelitian lain telah menunjukkan bahwa sekitar 15% anak -anak mengalami reaksi alergi serius lain beberapa jam setelah reaksi pertama mereka. Sifat seseorang mengalami reaksi tertunda yang berbeda, jika mereka sudah memiliki alergi kacang yang parah, tidak menerima obat epinefrin atau obat anafilaksis, tidak ada perubahan setelah minum obat dan tekanan darah berkurang.
Dalam situasi yang fatal, alergi kacang dapat menyebabkan kematian. Sebuah laporan dari ABC News, seorang wanita 25 tahun, diduga meninggal akibat makan kacang. Dia sudah menelan adonan secara tidak benar dan memiliki kacang tanah.
Read More : IHSG Hari Ini Jatuh Lebih dari 1 Persen
Cara untuk menghindari anafilaksis yang harus dihindari dan berhati -hatilah untuk mengonsumsi kacang tanah jika Anda memiliki alergi kacang. Berikut adalah tiga tips untuk menghindari kacang yang dikutip dari Healthline.
1. Setiap kali Anda berbelanja, Anda dapat dengan cermat membaca label makanan. Makanan kemasan yang mengandung kacang harus diganti pada daftar bahan.
2. Saat memesan makanan di restoran, Anda harus memberi tahu hamba Anda tentang alergi doa. Minta makanan untuk dimasak tanpa kacang, minyak kacang dan produk berbasis kacang lainnya.
3. Hubungi maskapai saat bepergian dengan pesawat dan beri tahu mereka tentang alergi Anda sebelumnya. Anda dapat meminta penerbangan Anda untuk bebas dari kacang dan meminta tempat untuk dibersihkan.
Jika Anda tidak lupa untuk selalu mempertimbangkan obat -obatan yang dapat mengendalikan anafilaktis. Adalah penting bahwa semua orang mempelajari tanda awal reaksi alergi dan bangun ketika datang untuk memeriksa dan mengonsumsi makanan.