JAKARTA, Beritasatu.com – Masih kangen dengan Pak Agustin, pemilik merek Vanstin Chilli Sauce yang diberi ucapan selamat oleh Presiden Jokowi saat menyambut 3.000 pelanggan di PNM Mekar, Tangsel, Senin (19/2/2024). Jokowi mengapresiasi merek Vansteen atas kreativitasnya memadukan Wawan, nama suami, dan namanya menjadi merek cabai yang berkesan dengan kemasan cantik. Pelanggan Tuan Augustine McCar yang cerdas dan cerdas. Ia membeberkan rahasia mengembangkan bisnis sambal yang dijalankannya sejak 2014.
Read More : Fenomena Berburu Takjil: Tradisi, Sedekah Jalanan, dan Implikasinya
Menjalankan usaha sambal memerlukan kreativitas dan inovasi karena berkaitan dengan produk makanan yang harga pokoknya bervariasi sesuai permintaan konsumen dan musiman. Saat panen lada tiba harga pokoknya bisa lebih murah, namun saat puasa dan menjelang lebaran harganya bisa naik. Pak Augustine sangat memahami siklus bisnis sambal dan menyadari bahwa setiap bisnis memiliki siklusnya masing-masing. Booming bisnisnya terjadi pada tahun 2019, ketika ia hampir keluar dari bisnis sambal karena kekurangan dana. Ia kemudian menjadi pelanggan Mekar dan terinspirasi untuk mengembangkan bisnisnya. Sri berbagi tips bagaimana ia mengembangkan bisnis sambalnya. Pertama, cintailah bisnis yang Anda jalankan. “Dengan mencintai bisnis yang kita jalani, kita akan lebih mengetahui kelemahan dan kelebihan bisnis kita. Kita akan mengetahui ritme bisnis yang kita jalani,” kata Pak Kedua, mengenal pembeli secara dekat dari perubahan bahan baku, ia dapat menginformasikan kepada pelanggan tentang perubahan harga jual produk. Produk dapat dikomunikasikan lebih dekat dengan pelanggan. Ketiga, ia menekankan pentingnya memisahkan uang bisnis dari uang keluarga. Ia memberikan usulan cara berangkat ke sana setiap minggunya melalui pertemuan kelompok mingguan (PKM).
“Keberadaan usaha kami sangat didukung oleh komunitas yang kami dirikan. Ibu-ibu yang tergabung dalam tim Mekar dapat meningkatkan penjualan sambal saya. Mereka membeli sambal saya dan banyak pula yang membantu menjual sambal saya sebagai pedagang. “Mereka meningkatkan pendapatannya,” kata Pak.
Banyak keuntungan bergabung dengan Mecar sebagai pelanggan, kata Pak. Dia dibimbing dalam pengembangan produk dan pemasaran serta modal kerja. “Saya akui bisnis saya telah berkembang pesat sejak menjadi pelanggan Macar,” pungkas Pak.
Read More : Rupiah Kembali Melemah ke Rp 16.238 Per Dolar AS
