Jakarta, Beritasatu.com – Mangga dikenal sebagai buah yang populer di seluruh dunia karena rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut. Selain rasanya yang manis, mangga juga merupakan sumber nutrisi yang lengkap, meski sering dianggap sebagai buah dengan kandungan gula tinggi, benarkah?
Read More : Bapanas Sebut Kesejahteraan Petani Penting pada Program Swasembada Presiden Prabowo
Mangga berukuran sedang memiliki sekitar 150 kalori dan sekitar 46 gram gula, menjadikannya salah satu buah termanis yang ada. Kandungan gula yang tinggi ini dapat menimbulkan kekhawatiran bagi penderita diabetes atau mereka yang memantau asupan karbohidratnya, karena konsumsi gula yang berlebihan dapat meningkatkan kadar gula darah.
Meskipun kandungan gulanya tinggi, mangga memiliki indeks glikemik (GI) yang relatif rendah, yaitu sekitar 51. Karena memiliki GI yang rendah, mangga masuk dalam kategori makanan glikemik rendah hingga sedang, sehingga mangga tidak memberikan efek yang berarti bagi tubuh. Darah. Kadar glukosa jika dikonsumsi dalam jumlah yang tepat.
Dari segi nutrisi, mangga kaya akan vitamin dan mineral yang memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan. Mangga adalah sumber Vitamin C, Vitamin A, dan serat makanan yang sangat baik. Vitamin C sangat penting untuk fungsi kekebalan tubuh dan kesehatan kulit, sedangkan vitamin A mendukung penglihatan dan kesehatan sel secara keseluruhan.
Kandungan serat dalam mangga membantu pencernaan dan dapat meningkatkan rasa kenyang sehingga dapat membantu mencegah makan berlebihan, dan antioksidan dalam mangga dapat membantu melawan stres oksidatif dalam tubuh sehingga meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Read More : Gubernur Lemhannas: Perkuat Hilirisasi Hadapi Tarif Impor Trump
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi mangga secara teratur juga memiliki efek menguntungkan pada pengendalian gula darah, menunjukkan bahwa meskipun mangga kaya akan gula alami, mangga juga memiliki efek menguntungkan jika dikonsumsi dengan tepat, yaitu dapat mendukung kesehatan metabolisme.
Bagi penderita diabetes yang ingin menikmati buah mangga dengan tetap menjaga kesehatan, mengonsumsi mangga dengan makanan kaya serat atau protein dapat membantu menyeimbangkan respon gula darah. Misalnya saja mengonsumsi mangga dengan kacang-kacangan atau yogurt bisa memperlambat penyerapan gula.