Sleman, prestasikaryamandiri.co.id – Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) tidak hanya terkenal dengan tempat wisatanya yang indah. tapi juga termasuk menu spesial yang lezat. Salah satunya adalah kedai Soto Bathok milik Mbah Katro di Sleman, tanah DIY.
Berdiri sejak tahun 2014, Soto Bathok Mbah Katro terletak di sekitar Pura Sambisari dan menawarkan menu Soto yang enak dan lezat. Cara penyajian soto di tempat ini unik, yaitu disajikan dalam bathok atau batok kelapa.
“Yang membedakan Soto dengan tempat lain adalah Soto kami disajikan dengan batok kelapa. Tapi bahannya sama dengan soto lain yang sayur, nasi, dan dagingnya,” kata pengelola Soto Bathok Mbah Katro, Udin, kepada prestasikaryamandiri.co.id (19/4/2024).
Selain menikmati nikmatnya Soto, pengunjung juga bisa menikmati pemandangan persawahan yang hijau dan asri. Bagian Soto di tempat ini juga sangat terjangkau. Mulai dari Rp 6.000, tempat ini juga menyediakan lauk pauk seperti sate telur, isian sate, dan aneka gorengan panas.
“Rasanya enak dan unik karena batoknya menarik. Harganya sangat terjangkau. Suasananya sejuk, dekat persawahan, banyak pepohonan, tempatnya enak untuk bersantai dan makan,” kata Retno, tamu asal Cirebon.
Warung Soto Bathok Mbah Katro terletak di Dusun Sambisari, Desa Purwomartani, Kabupaten Kalasan Sleman DIY. WIB buka setiap hari mulai pukul 06.00 hingga 16.00.
Tempat ini bisa menjadi referensi wisatawan di Yogyakarta pada akhir pekan dan musim liburan.