Ngayogyakarta, Beritasatu.com – Saat berlibur ke Ngayogyakarta, nikmatnya menikmati es krim Rujake Pak Nardi, apalagi saat cuaca sedang panas. Es krim rujak konon merupakan yang pertama di Yogyakarta.
Read More : Peramal Prediksi Rumah Tangga Sandra Dewi dan Harvey Moeis, Berakhir di Pengadilan?
Kedai es krim Pak Nardi terletak di sisi barat Jalan Pakualaman Harjowinatan sejak tahun 1978. Dulu, proses penjualan es krim rujak ini dilakukan keliling desa dengan menggunakan gerobak, namun sejak tahun 2018 sudah dimulai oleh Pak Nardi. membuka toko untuk pelanggan.
Meski banyak orang yang berjualan es krim, namun es krim Pak Nardi tidak pernah sepi pelanggan. Es krim Pak Nardi sehari bisa terjual 100 porsi. Bahkan saat hari raya bisa mencapai 300 porsi per hari.
“Mulai berjualan sebelum tahun 1980. Awalnya terhenti sejak tahun 1980,” kata Ismirah, penjual es rujak Pak Nardi kepada Beritasatu.com, Minggu (12/5/2024).
Isian buah yang dijadikan rujak adalah kedondong, pepaya, mangga, timun, jambu biji, apel dan bengkuang serut. Sedangkan untuk bumbu rujaknya berupa gula merah dan cabai, akhirnya campuran es yang menciptakan rasa pedas manis yang khas di lidah memberikan kesegaran untuk dinikmati di udara panas di siang hari.
Read More : Kopi Bisa Sembuhkan Pusing? Ini Faktanya
“Saya sudah lama kesini, enak, bumbunya pas, dan buahnya segar, ditambah ada esnya jadi lebih segar kalau disantap siang hari,” kata seorang pelanggan bernama Tuti.
Es Rujak Pak Nardi buka setiap hari mulai pukul 09.00-16.00 WIB. Hanya dengan merogoh kocek mulai dari Rp 10.000 per porsi, Anda sudah bisa menikmati segarnya es rujak khas Pak Nardi.
